Natif d’Istanbul, Hüseyin Sermet apprend la musique dès l’âge de sept ans et entre en 1965 au Conservatoire d’Ankara. Il suit alors notamment l’enseignement d’Adnan Saygun, élève de Bartok.
Grâce à l’obtention d’une bourse du gouvernement turc, Hüseyin Sermet poursuit ensuite ses études au Conservatoire National Supérieur de musique de Paris, où il obtient les prix de piano, de musique de chambre, de contrepoint et d’analyse musicale. Il étudie la composition auprès de Olivier Messiaen, puis de Nadia Boulanger, et le piano à l’École Normale de Musique de Paris - Alfred Cortot, auprès de Thierry de Brunhoff, puis auprès de Maria Curcio à Londres. _ Lauréat de nombreux concours internationaux, Hüseyin Sermet est désormais un artiste de renommée internationale, connu en particulier pour ses interprétations de Ravel, Bartok et Liszt.
Hüseyin Sermet est également compositeur : en 2001, l’orchestre symphonique de Tokyo lui commande et exécute en création mondiale sa pièce pour orchestre « Rêve et cauchemar » qui précède « Sculptures ».
En 1991, le pianiste a reçu la plus haute distinction en Turquie, celle d’« Artiste d’État ».
