Ce colloque analyse le paradoxe des relations francoottomanes. Dans un lieu emblématique, l’un des rares à abriter une chaire d’histoire ottomane, des spécialistes français et turcs reconnus se rencontrent autour des thèmes suivants :
Origines et débuts de l’alliance franco-ottomane (G. Veinstein) ; Evolution des relations aux XVIIe-XVIIIe siècles (G. Poumarède) ; Le commerce du Levant (E. Eldem) ; Turqueries et « modes franques » (F. Hitzel) ; Les relations politiques aux XIXe-XXe siècles (F.Georgeon) ; Les intérêts français dans l’Empire ottoman (J. Thobie) ; La France coloniale et les Ottomans (H. Laurens) ; Premiers contacts avec le kémalisme (Pınar Dost).
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